Malam itu, temanku, Bonnie, baru saja bercerita tentang minuman soju lokal—varian minuman beralkohol ringan yang mencoba menangkap nuansa Korea dalam botol-botol produksi lokal. Aku yang penasaran, meminta dia mendeskripsikan rasanya. Dalam bayanganku, dia akan memberi jawaban yang menggugah: ada lapisan rasa buah, sedikit sentuhan fermentasi, atau mungkin kehangatan yang pelan-pelan merambat ke dada. Tapi…

Read More…